• Pomodori secchi in olio extravergine d'oliva
La tomate séchée à l'huile est une conserve qui nécessite une préparation lente de la matière première.
Elles sont ensuite coupées en deux et séchées pendant des jours sous le chaud soleil d'été. De cette façon, les tomates perdent lentement leur eau de végétation naturelle, concentrant encore plus toute leur saveur. Les tomates séchées sont ensuite immergées dans des bocaux avec de l'huile d'olive et peuvent être utilisées comme condiment pour enrichir de savoureux apéritifs ou pour donner une saveur supplémentaire aux plats de pâtes.

Ingrédients:
tomates séchées (60%), huile d’olive des pouilles, vinaigre blanc de vin (peut contenir des sulfites), sel ,ail & menthe

Pomodori secchi in olio extravergine d'oliva

  • € 8,95